HOUSE COCKTAIL

CHILKA , vodka, elderflower liqueur, lemon, white cranberry — 14

RICKY , gin, aperol, lemon, simple syrup, egg white — 15

CLEO , rum and coffee liqueur, maple syrup, orange — 16

CHICO , plantation rum, apple, lime, ginger — 17

LOUI , tequila, mezcal, pear liqueur, honey, lemon — 18

HOMEMOCKTAIL

MANGO , agave, star anise, tajin — 10

PEACH , chamomile, lemon, rosemary — 10

Lychee , pepper, basil, honey — 11

Pineapple , ginger, jalapeño, cilantro — 12

Keg Beer — 340 ml

VERDUN BEACH , Les Grands Bois, Pilsner 5% — 8

MONTE CARLO , Les Grands Bois, NEIPA 5.5% — 9

NIGHT ISLAND , the great woods, stout 4% — 9

NATUR TROÜBLE , the great woods, white 4.2% — 9

JUICEBOX MANDARIN / PASSIONFRUIT , 4 origins, safe 4.2% — 9

ARIANE , the great woods, American brown ale 4.5% — 9

NON-ALCOHOLIC BEER — 500 ml

FARNHAM , ale & lager / ipa / raspberry sour — 10

WINE BY THE GLASS (AS AN EXAMPLE)

BUBBLE

ET CAETERA , Loire, Dom. le Fay d'Homme, Burgundy melon — 15

ORANGE

GRAUZONE 2024 , rheinhessen, carl koch, riesling, st-laurent — 14

VALTOLLA 2022 , Emilia-Romagna, Croci, Malvasia — 17

PINK

LA GRANDE OURSE ROSÉ 2023 , Rhône, Mourvèdre, Grenache — 14

WHITE

GRÜNER 2024 , kamptal, weingut hareter, grüner veltliner — 13

VERMENTINO 2024 , Languedoc, the gadgets — 14

À BOUCHE QUE VEUX-TU 2024 , Provence, promised lands — 16

BEAUJOLAIS-VILLAGES 2024 , domaine boischampt, chardonnay — 17

RED

STOMPIE 2023 , swartland, motherrock, cinsault — 13

CASA BELFI ROSSO 2021 , Veneto, Raboso, Cabernet Franc — 15

ROSSO DI MONTALCINO 2023 , Tuscany, tenuta buon tempo, sangiovese — 16

PINOT NOIR 2021 , Burgundy, François Chapuis — 18

BUBBLES

SPUMANTE , Veneto, Trevisana, Glera — 55

IL BAFFONE , piedmont, poderi cellario, moscato, vermentino — 65

CAMI DE FLORS , penedès, josep masachs, macabeu, xarel-lo, parellada — 68

BLANQUETTE DE LIMOUX 2017 , Languedoc, Monsieur S, Mauzac — 78

GARGANTE , Veneto, Nevio Scala, Garganega — 73

CAMPEDOLLO 2022 , Emilia-Romagna, croci, malvasia, trebbiano, ortugo — 74

TERBIANCO 2022 , Emilia-Romagna, Cinque Campi, Trebbiano — 76

WITHOUT A LIVERY 2023 , Loire, Ludovic Chanson, Chardonnay — 81

MAM'ZELLE BULLES 2022 , Rhône, La Ferme des Roumanes, Chardonnay — 86

EXILE WHITE SPARKLING 2023 , Loire, L&B Jousset, Colombard, Chenin — 87

LE GRAND BAIN 2021 , Savoie, France, Gonzalvez, Gamay, Jacquère — 100

OF ORANGE AND FLOWERS 2023 , Languedoc, Domaine de Berguerolles, Petit Manseng — 92

MAILLOLE DE LA SERRE 2021 , Roussillon, Grenache — 100

MONTIBULLES ROSÉ 2022 , Jura, Michel Gahier, Trousseau — 108

L'ARTIGLIO 2018 , Emilia-Romagna, cinque campi, spergola — 110

L'ARTIGLIO 2019 , Emilia-Romagna, cinque campi, spergola — 115

CHAMPAGNE

GRAND CRU , Lallier et Fils, Pinot Noir, Chardonnay — 150

RESERVE 4 , c. Robert Barbichon, Pinot Noir, Meunier, Chardonnay — 165

BRUT NATURE , Benoit Lahaye, Pinot Noir, Chardonnay — 190

BLANC DE NOIRS , Benoit Lahaye, Pinot Noir — 210

BLANC DE BLANCS , Benoit Lahaye, Chardonnay — 360

L'APÔTRE 2014 , David Léclapart, Chardonnay — 375

ROSÉ WINES — BOTTLE

LA GRANDE OURSE ROSÉ 2023 , Rhône, Mourvèdre, Grenache — 65

PINK BULLES 2023 , loire, dom. le fay d’homme, gamay — 68

ROSÉ WINE 2023 , Veneto, Casa Belfi, Glera — 70

ROSÉ DE SAIGNÉE 2022 , Beaujolais, Dom. Joubert, Gamay — 72

TUTTI FRUTTI 2023 , Languedoc, Clos du Gravillas, Cinsault — 74

BANDOL ROSÉ 2022 , Provence, Domaine de la Tour du Bon, Mourvèdre, Cinsault, Grenache — 88

ROSÉ DES PRÉS 2021 , Jura, Michel Gahier, Trousseau — 92

COTEAUX D'AIX ROSÉ 2023 , Provence, Domaine Les Terres Promises, Grenache, Syrah — 74

BOTTLED ORANGES

PRIMO PASSAGIO 2023 , sicily, dos tierras, grillo — 77

È ORANGE , piedmont, poderi cellario, vermentino — 77

Chenin maceration 2022 , Loire, birdwatching, Chenin — 77

MISIA 2022 , Veneto, Sassara, Garganega — 77

COCONAR 2022 , Veneto, Sassara, Garganega — 77

SKIN CONTACT 2024 , minho, sarava, loureiro — 77

WINE DA CAGNARA 2022 , Veneto, Sassara, Garganega (1 L) — 78

UNIK 2023 , Alsace, dom. goepf, savagnin rose — 85

MACPEL PGG 2024 , Quebec, Les Pervenches, Frontenac Gris — 87

TRAVELS 2021 , Alsace, Pierre Frick, Assemblage — 108

PINOT GRIS MACÉRATION 2020 , Alsace, Pierre Frick, Pinot Gris — 118

LES FESSES 2020 , Auvergne, Arbre Blanc, Gamay — 160

WHITE WINES — BOTTLE

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE , veneto, trevisana, pinot grigio — 55

STOMPIE 2023 , swartland, motherrock, chenin — 57

TERRA MADRE 2023 , sicily, vino lauria, pinot grigio — 59

THE HUMMINGBIRD'S SHARE 2024 , Loire, the man's beech, white madwoman — 68

MELON-CHARDO 2024 , Loire, Coeur de Loup, Melon de Bourgogne, Chardonnay — 69

DAO BRANCO 2023 , dao, planet mouraz, bical, encruzado, cerceal, malvasia — 73

HAPPY 2024 , Languedoc, Clos du Gravillas, Muscat, Terret — 74

APPEL D'AIR 2024 , Provence, promised lands, Clairette, Ugni Blanc — 74

LA BRÈCHE BLANC 2023 , Quebec, Domaine Polisson, Chardonnay — 74

LEGGER RIESLING 2024 , rheinhessen, carl koch, riesling (1 L) — 74

PIQUEPOUL 2024 , Languedoc, Les Bidules, Piquepoul — 75

SE 2024 , piedmont, poderi cellario, nascetta — 75

GAVROCHE 2024 , Loire, Ludovic Chanson, Sauvignon — 75

ULLS DE MEL BLANC 2022 , penedès, josep masachs, xarel-lo — 76

PAULATIM 2022 , Rhône, Les Deux Terres, Chardonnay — 76

MOYENS DU BORD 2023 , Loire, La Grange aux Belles, Chenin — 78

LUTZ 2023 , mosel, jan-philipp bleeke, riesling — 78

VON DEN TERRASSEN 2023 , Kremstal, Moser vitikultur, Riesling — 80

MÂCON 2023 , Burgundy, Domaine Michel, Chardonnay — 80

EXILE WHITE 2023 , Loire, L&B Jousset, Chenin, Colombard — 83

MARSANA 2023 , Rhône, Domaine Les 4 Vents, Marsanne — 86

LES PICHIAUX 2023 , Loire, Noëlla Morantin, Sauvignon — 89

RIESLING 2023 , alsace, domaine geschickt, riesling — 89

LA VI Y SONE 2020 , Andalusia, Barranco Oscuro, Viognier — 90

NASCETTA AMPHORE 2022 , piedmont, cascina corte, nascetta — 93

ANTONIO 2022 , Lisbon, Casal Figueira, Vital — 93

SECRET GARDEN 2023 , Savoie, Axel Domont, Jacquère, Roussette — 96

PER ÈL 2022 , Rhône, Domaine Saladin, Grenache blanc — 99

PINEAU MENU 2022 , Loire, L&B Jousset, Pineau menu — 104

PINOT BLANC 2021 , Alsace, Pierre Frick, Pinot Blanc — 110

FÉÉR'HIC 2021 , Savoie, France, Gonzalvez, Roussanne — 115

100 PANTIES 2023 , Burgundy, Benoît Delorme, Chardonnay — 118

PULPES 2020 , Loire, Sylvie Augereau, Chenin — 120

PULP 2020 UNFILTERED , Loire, Sylvie Augereau, Chenin — 120

FIRST MEETING 2019 , Loire, L&B Jousset, Chenin — 125

FOXES 2018 , Loire, L&B Jousset, Chenin — 145

MA' CAROTTE 2018 , Auvergne, Arbre Blanc, Sauvignon, Pinot Gris — 160

MA' CAROTTE 2020 , Auvergne, Arbre Blanc, Sauvignon, Pinot Gris — 175

MEURSAULT VIEILLES VIGNES 2017 , Burgundy, Vincent Girardin, Chardonnay — 190

PRÉTY 2015 , Burgundy, Alexandre Joueaux, Chardonnay — 220

COTEAU CHAMPENOIS 2019 , Champagne, David Léclapart, Chardonnay — 250

REDS — BOTTLE

BALLON ROUGE 2022 , Rhône, Cros des Calades, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon — 60

MESDI' ROSSO 2022 , piedmont, casina bric, nebbiolo — 65

O PASSARO SOLTO 2020 , douro, joaquim almeida, touriga nacional, touriga franca, roriz — 66

LES GRIOTTINES 2024 , Loire, Domaine des Corbillières, Gamay — 68

CÔTE DU RHÔNE 2023 , Rhône, Domaine de la Graveirette, Grenache — 68

ZERO ZERO 2023 , douro, quinta vale de pios, tinta cão, touriga nacional — 69

LO VIN ROI 2021 , southwest, compair igor, merlot, cabernet franc — 69

PINOT NOIR 2018 , Moravia, Syfany, Pinot Noir — 70

LES MONTAGNES BLEUES 2022 , Languedoc, Mas Foulaquier, Grenache, Carignan — 73

GALLI 2023 , piedmont, poderi cellario, nebbiolo — 74

COVOLO 2020 , Veneto, Vignale di Cecilia, Merlot, Cabernet Sauvignon — 75

LE MARCONE 2020 , Emilia-Romagna, Cinque Campi, Cabernet Sauvignon, Marzemino — 75

SOUS LES CAILLOUX 2023 , Languedoc, Clos du Gravillas, Syrah, Carignan, Cinsault — 76

BABIOLE 2024 , Rhône, Andrea Calek, Syrah, Grenache, Merlot — 77

BORD D’AILE 2022 , Beaujolais, Julien Merle, Gamay — 77

PINOT ZWEIGELT 2024 , Quebec, les pervenches, pinot noir, zweigelt — 77

WINE DA CAGNARA 2022 , Veneto, Sassara, Corvina — 77

LLEDONER 2022 , roussillon, la cessière, lledoner pelut — 78

LA BRÈCHE ROUGE 2023 , Quebec, Domaine Polisson, Pinot Noir, Gamay — 79

ZWEIGELT 2022 , Burgenland, Rennersistas, Zweigelt — 81

CHIROUBLES 2023 , Beaujolais, Domaine Joubert, Gamay — 84

NOVECENTONOVANTANOVE 2021 , Veneto, Nevio Scala, Cabernet Franc, Merlot — 84

COBE 2021 , piedmont, cascina boccaccio, barbera — 84

L'ORPHÉE 2021 , Languedoc, Mas Foulaquier, Grenache, Syrah — 85

ROSSO 2022 , sicily, camarda, nerello mascalese — 86

53 2023 , Loire, La Grange aux Belles, Cabernet Franc — 86

PASSACAGLIA 2018 , Veneto, Vignale di Cecilia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera — 87

CÔT À CÔT 2022 , Loire, Noëlla Morantin, Côt — 89

SIMPLE 2018 , Languedoc, Zélige-Caravent, Mourvèdre, Grenache, Syrah — 101

FLEUVE AMOUR 2017 , Languedoc, Zélige-Caravent, Grenache — 101

INOUÏE 2021 , Savoie, France, Gonzalvez, Gamay de Savoie — 120

LES MANQUANTS 2020 , Loire, Sylvie Augereau, Cabernet Franc — 120

CULTURAL ORGANIZATION 2021 , Burgundy, Benoît Delorme, Pinot Noir — 121

LAURANORPHELIA 2019 , alicante, vinyologia canor, giro — 130

VIEUX CHÂTEAU CHAMPS DE MARS 2009 , Bordeaux, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon — 139

STRANGENBERG PINOT NOIR 2022 , Alsace, Pierre Frick, Pinot Noir — 140

KOKI 2018 , Loire, Les Jardins de la Martinière, Cabernet Franc — 160

FROM DAWN TO DAWN 2022 , Burgundy, Domaine des Fauvettes, Pinot Noir — 175

AMALIA BAROLO 2019 , piedmont, cascina corte, nebbiolo — 190

MONTHELIE MEURSAULT 2019 , Burgundy, Pierre Morey, Pinot Noir — 215

LES GRANDES ORGUES 2020 , Auvergne, Vignoble de l'Arbre Blanc, Pinot Noir — 220

LES ORGUES 2019 , Auvergne, Vignoble de l'Arbre Blanc, Pinot Noir — 220

LES GRANDES ORGUES 2018 , Auvergne, Vignoble de l'Arbre Blanc, Pinot Noir — 220

BRUNELLO SANTA MARIA RISERVA 2015 , Tuscany, marino colleoni, sangiovese — 337

BRUNELLO SANTA MARIA RISERVA 2017 , Tuscany, marino colleoni, sangiovese — 420

LARGE FORMATS

L'ARTIGLIO 2017 , Emilia-Romagna, cinque campi, spergola (3 L) — 230

BRUT NATURE , Champagne, Benoit Lahaye, Pinot Noir, Chardonnay (3 L) — 780

ROSÉ — LARGE FORMAT

ROSATO 2024 , Tuscany, Ottomani, Sangiovese, Canaiolo — 125

ORANGE — LARGE FORMATS

LA BORA LUNGA 2021 , Emilia-Romagna, Cinque Campi, Spergola, Muscat — 170

LES FESSES 2019 , Auvergne, Vignoble de l'Arbre Blanc, Sauvignon, Pinot Gris — 280

WHITES — LARGE FORMATS

BIANCO 2024 , Tuscany, Ottomani, Trebbiano, Malvasia — 125

SEYVAL CHARDO 2023 , Quebec, Les Pervenches, Seyval, Chardonnay — 140

SEYVAL CHARDO 2024 , Quebec, Les Pervenches, Seyval, Chardonnay — 140

LA GRANDE OURSE 2023 , Rhône, Pascal Chalon, Grenache, Roussanne, Bourboulenc — 150

MA' CAROTTE 2020 , Auvergne, Vignoble de l'Arbre Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Gris — 360

REDS — LARGE FORMAT

RESSAC 2021 , Quebec, common places, Marquette, Frontenac Noir, Vidal — 125

LE MARCONE 2019 , Emilia-Romagna, Cinque Campi, Cabernet Sauvignon, Marzemino — 140

PINOT ZWEIGELT 2024 , Quebec, les pervenches, pinot noir, zweigelt — 145

LES ANCIENS 2017 , southwest, patrick rols, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon — 150

ROSSO TOSCANA 2020 , Tuscany, marino colleoni, sangiovese — 160

CLOS DE BACONNELLE 2020 , Loire, Gérard Marula, Cabernet Franc — 166

SAPRISTI 2021 , Roussillon, The Little Bather, Carignan — 170

MARIE-GALANTE 2018 , Languedoc, Zélige-Caravent, Cinsault — 200

AU BON GRÈS 2018 , Beaujolais, Michel Guignier, Gamay — 210

ROSSO TOSCANA SELVARELLA 2018 , Tuscany, marino colleoni, sangiovese — 230

ROSSO TOSCANA SELVARELLA 2019 , Tuscany, marino colleoni, sangiovese — 230

BÉRANGER 2020 , Jura, Michel Gahier, Trousseau — 310

LES ORGUES 2019 , Auvergne, Vignoble de l'Arbre Blanc, Pinot Noir — 310

1826 – LE SERRET 2020 , Rhône, Justine Vigne, Carignan — 330

POGGIO SANT'ARNA 2017 , brunello di montalcino, marino colleoni, sangiovese — 495

BRUNELLO RISERVA SANTA MARIA 2016 , marino colleoni, sangiovese — 500